冬天总觉得腿脚冷怎么办?有什么食补的办法吗?
2年前
怕冷是困扰很多人的感觉。虽然看似没什么大不了的,但却是体现阳虚的一大特征。阳气虚弱,能正常温暖身体,就会有冷感。但是怕冷也有侧重点,有些人全身容易冷,没有特别突出的地方。有些人的手脚比较冷,比如小编自己,即使穿得像个球,手脚还是很冷,尤其是冬天,很难有一丝热气。
真阳藏在肾中,当身体怕冷症状较严重时,多提示肾阳虚。肾阳虚,怕冷,尤其是冬季。
冬天喜欢吃羊肉的人可以多吃羊肉、涮羊肉、烤羊肉串、葱爆羊肉等。羊肉能提高机体的耐寒性,这也源于其助元阳、补精血、益劳损、补肾气等功效。全身怕冷的人,隔一两天吃一顿羊肉就能在一定程度上改善阳虚症状,缓解腿脚怕冷现象。以下是栗子炖羊肉的推荐,怕冷的朋友赶紧约好。
栗子炖羊肉
原料:羊肉300克,栗子200克,枸杞10克,盐.姜片.葱段各适量。制作方法:
1.羊肉洗净切块,栗子去皮洗净,羊肉放入沸水中焯一下,捞出洗净;
2.锅中加入适量水,放入羊肉块、姜片和葱片,大火煮沸,用小火煮至半熟,加入栗子和枸杞,继续煮至半熟,加盐调味,煮熟。营养功效:补肾温阳,健脾养胃,是阳虚腿脚寒凉的食疗佳品。如果腿脚冷的症状很严重,膝盖以下总是处于冷状态,此时只吃羊肉可能很难改善,不妨在医生的指导下,吃一些肾阳中药和羊肉,如肉桂。鹿茸。淫羊藿。巴戟天。杜仲。肉苁蓉。锁阳。丁香。蛤蜊等。让我们来看看羊肉药膳,补肾阳,缓解腿脚冷痛。
干姜肉桂羊肉汤
原料:羊瘦肉150克,干姜30克,肉桂15克,盐、葱、辣椒粉各适量。制作:
1.将羊肉洗净,切成块,干姜肉桂洗净;
2.将羊肉和干姜肉桂放入炖锅中,加入适量水,炖至肉腐烂,加入盐、葱、胡椒粉搅拌均匀。营养功效:补阳散寒邪,阳虚怕冷,四肢不温,腰膝冷痛者均宜食用。姜偏散寒,干姜偏温中回阳。肉桂具有补元阳、暖脾胃、通血散寒的功能,可缓解腿脚寒冷等症状。
羊肉的气味很重。如果将白萝卜切成厚块,戳几个洞,放入冷水中与羊肉一起煮。煮沸后,取出羊肉,单独烹饪,去除气味。米醋也可以和羊肉一起煮,煮开后捞出羊肉单独煮,也可以去除异味。另外,羊肉性温,即使用来补阳祛寒,一次也不能吃太多,否则容易生气。
最后,希望这些方法能让你在这个寒冷的冬天感到温暖。愿这份温暖!